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荃灣美味火鍋私房菜 $1任你揀一蚊雞鍋震撼優惠
「蘇潮韓海火鍋.私房菜」推出「$1任你揀一蚊雞鍋」的震撼優惠,食客可以優惠價$1從鮮椰子雞鍋、花雕藥膳醉雞鍋、路邊雞煲(原價$198起)3款特選湯底中任擇其一,全日無限量供應,2人同行即可享有此優惠。 餐廳面積超過6,000呎餐廳,位於荃灣食廈大鴻輝中心頂層21樓,獨攬荃灣迷人城市景色,落地玻璃景致開揚。主用餐區全部是沙發座椅的4人雅座,更設有9間獨立包廂,當中6間為4-6人包廂,備有智能電視Smart TV及自動洗牌麻雀機,4-6人包廂房最低消費$1,488。 鮮椰子雞鍋 (原價$198起) 鮮椰子雞鍋,以雞、新鮮椰子肉及杞子、紅棗等多種藥材香料熬煮而成清而不濁的湯底,上枱時更即時倒入原個椰皇的椰青水,新鮮雞件另上,愈煮愈濃椰香清甜滋潤,足料之選。 路邊雞煲(大、中、少辣)(原價$198起) 將十多種不同的秘製香料與足斤夠両的肥美雞件爆炒,醬汁濃稠惹味。選了小辣口味,集麻、辣、甜於一身,入口香辣不嗆喉,雞件嫩滑入味。另外加上豬骨高湯便可以開始吃火鍋。 蘇潮韓海火鍋.私房菜更獨家推出「你話事!想點食就點食」的嶄新飲食體驗,挑選好喜歡的海鮮後再自選多種煮法:火鍋、刺身、椒鹽、清蒸、薑葱、酥炸黄金、蒜蓉粉絲及三葱燴,一款食材變出多個口味,首次體驗火鍋亦可以有私房菜般的享受。 油甘魚兩食 (刺身、椒鹽)半條$1,080 / 一條$1,680 同時推薦一系列自家製的火鍋配料,經典必試有彈手打四寶丸(芝士蝦丸、蟹子墨魚丸、招牌手打澳洲和牛丸、梅菜豬肉丸)$88 哈蝦油條($78) 即叫即炸的蝦滑釀油條,色澤金黃酥脆,蝦肉彈牙,在火鍋中浸煮20 秒,可以享受外軟內脆的口感,配雞煲別有一番風味。 上等手切安格斯牛小排(例牌$268、大$338) 牛小排油脂分佈均勻,肉味香濃,入口帶嚼勁,牛肉吸滿醬汁,滋味一流。 自家製梅菜豬肉餃 梅菜豬肉餃普遍比較少,梅菜處理工序繁複,鹹甜合宜能提出豬肉的鮮味。蘇潮韓海火鍋.私房菜地址:荃灣眾安街55號大鴻輝荃灣中心21樓全層 電話: +852 3188 0096 WhatsApp查詢/訂座:+852 9218 8662 營業時間:4pm-12mn 交通:港鐵荃灣站 B1出口
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深水埗西式炙燒餐廳 融合西日概念食物高品質有保證
全港首間西式炙燒概念店,餐廳主打西式美饌及炙燒燒肉。「炙燒(あぶり,aburi)」,指用火稍微烤乾的一種調理方法,食材表面經過炙燒,讓食材本身的味道和口感變得更加豐富。餐廳有別一般的燒肉店,西餐出身的大廚兼主理人融合西式美饌在餐單內,午市提供意粉、燉飯及日式丼飯。 餐廳位於深水埗,店內裝潢帶歐陸風格,用上熱帶植物牆布,加上微黃柔燈令整個氣氛更柔和舒適。 午市提供一系列多國菜式,包括意粉、燉飯及日式丼飯。 日本刺身帶子明太子醬意麵 $108餐廳用上日本刺身帶子,帶子色澤白晢,份量厚實。明太子醬汁香濃撲鼻,沾滿每一條意粉,意粉彈牙有口感。 晚市提供一系列的單點肉品及小食炸物,選擇種類繁多。 炙燒極上豚牛九宮格$468餐廳嚴選食材亦精心配撘,精選牛舌、安格斯牛肉漢堡、安格斯牛腹肉、安格斯牛肩胛、安格斯牛柳、安格斯牛小排、日本鹿兒島A4 西冷、混醬豬五花、汁漬牛角切。 日本鹿兒島A4 西冷鹿兒島縣是日本九州最南端的縣市,溫暖氣候、豐富自然美景是最大特色。 鹿兒島是日本國內最大和牛生產地,所產的鹿兒島牛,肉質鮮紅、脂肪分佈均勻,鹿兒島牛肉味道濃郁,口感也相對有咬勁。 脆炸野菌明太子醬 $58意想不到的一道菜式,炸皮呈金黃色、薄身,口感香脆,野菌厚切入口外脆內裡滿溢汁液,最後加上明太子醬提升味道更多層次,明太子醬帶鹹香味。 香酥櫻花蝦南瓜塔$62餐廳特色菜之一全是即叫即整的。南瓜每日新鮮刨絲,疊層成塔加上櫻花蝦,味道帶南瓜鮮甜味亦夾雜櫻花蝦的鹹鮮味。 焗肉桂蘋果脆脆。雪糕 $78大廚是西餐出身,甜品亦是有保證的。焗肉桂蘋果脆脆,香脆的金寶(牛油+麵粉+糖混合物)鋪面,配上香滑的雲喱拿雪糕,入口香濃牛油香,入口輕盈不會太膩。