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亞洲人氣燕麥奶品牌Oatside 三種口味燕麥奶登陸香港

創辦人Benedict Lim在疫情期間成立品牌,成爲全亞洲首個「全端生產線(full-stack)」的燕麥奶品牌。 擁有獨立生產線,從生產、製造、販售一手包辦,連燕麥萃取的過程也是親力親為,並且是針對亞洲市場研發,因此相當適合亞洲口味,口感更佳細膩柔滑,更能品嘗到麥芽的質地。疫情期間, 在家中開始嘗試以不同成分和提取技術製作理想的燕麥奶,以達到不同口味和質地的組合,因而誕生了 。

亞洲人氣美味燕麥奶品牌Oatside強勢進駐香港燕麥奶全系列三款口味,包裝上更使用具有 FSC認證的可回收原料,伴隨著可愛的靈魂人物「熊麥師」推動友善環境的理念。在於日本、韓國、台灣地開賣後,OATSIDE 終於也進駐香港。現於香港指定超市、網購平台及咖啡店有售。

Oatside堅持選用最高品質原材料,不含乳糖、樹膠、乳化劑及防腐劑;而燕麥中的β葡聚醣(beta-glucan)有助保持心臟健康,飽和脂肪含量亦相對較低,對降低膽固醇和增強免疫力都有好處。為了打造最理想的味道和口感,需要發展獨家酶解技術;因此我們在印尼萬隆成立自己的生產線,而不是透過原始設備製造商生產,以便監管和控制燕麥提取過程。」

另外,植物奶的製造過程比起牛奶大大減少了的土地投入和用水,也減少了的有害排放。為了實行品牌「使用永續原料而不影響味道」的原則, 採購經雨林聯盟認證的材料,包裝更使用了 認證的可回收原料,確確實實履行環境永續發展的品牌核心精神。

全線三款產品

推出「職人燕麥植物奶」、「朱古力燕麥植物奶」及「朱古力榛子燕麥植物奶」三種口味!三款口味皆使用 澳洲優質燕麥製成,配合獲得清真認證的天然礦物泉水,打造出恰到好處的濃郁度。

「職人燕麥植物奶」 

帶濃厚綿密度,最適合配搭咖啡或茶,入喉口感醇厚,燕麥味香氣撲鼻,用作咖啡打綿密奶泡亦是不錯的選擇,作為絕佳平衡。 近年食客亦會選擇燕麥奶替代牛奶,更是健康之選及乳糖不耐症的恩物

「朱古力燕麥植物奶」

帶濃郁風味和豐富口感於一身的朱古力口味植物奶,適合小朋友。 「朱古力燕麥植物奶」不含任何添加香料,比大多數朱古力牛奶含糖量更少。它採用了雨林聯盟認證的蘇拉威西混合非洲可可⾖。早上配撘可可片食用更是別有一番風味。

「朱古力榛子燕麥植物奶」

口感如絲絨般順滑,並帶有濃郁的烘烤榛子味。 「朱古力榛子燕麥植物奶」同樣不含任何添加香料,取而代之的是更大量的優質土耳其榛子, 經雨

林聯盟認證,並以可持續方式從土耳其採購。榛子味比較突出,對於榛子愛好者更是最佳選擇。

關於Oatside 

是亞洲擁有「全端生產線」的食品初創企業之一。從原料燕麥提取到包裝全權掌控,擁有獨立完整的製造設備並進行嚴密的監控,讓燕麥奶的生產過程有品質的保證,同時確保生產所使用的是最優質的永續成分。

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