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奧海城家上海限定:養生佛跳牆海皇宴套餐「買一送一」

家上海推出全新佛跳牆海皇宴,套餐以一系列招牌菜及新鮮海產呈獻淮揚菜精髓。開味前菜先有淮安四小碟打頭陣,包括花雕醉轉彎、鎮江冰官肴蹄、四喜烤麩及涼拌陳醋紅蜇頭。

然後重點推介每日新鮮原盅燉製的鮑魚花膠佛跳牆,用料絕不欺場 ─ 以老雞、雞腳、金華火腿及豬肉為上湯的主要材料,再加上花膠、鮑魚、海參等名貴食材一同燉製而成,所有精華均濃縮於湯中,滋養氣血,補而不燥。

主菜則有乾燒蝦球配鍋巴薺菜年糕燴桂花魚片,蝦球爽口彈牙,配上香脆鍋巴及甜辣醬汁同吃,充滿滋味。桂花魚片嫩滑無骨,年糕軟糯,薺菜特殊的香氣更帶起魚的鮮味。濃湯魚翅撈飯賣相別緻,粒粒分明的炒飯以圓拱形呈上,濃湯魚翅滋補矜貴。

甜品則是酒釀湯丸,酒釀清甜,芝麻湯丸濃郁香味久久縈繞在味蕾之間。

佛跳牆海皇宴套餐每位$298 (兩位起),全日供應。現響應香港旅遊發展局的「Holiday@Home」計劃,更推出買一送一優惠*,優惠期至2020年9月30日。


*必須二人惠顧方可享買一送一優惠
另收茶芥及加一服務費 (以原價計算)

供應日期:即日起至2020年9月30日

地址:大角咀海泓道1號奧海城三期地下G19-21號舖

電話:2869 2228                                                                                                                              

營業時間:

星期一至五    午市及下午茶11:45am-4:30pm
 晚市6pm-10:30pm (最後點菜時間:9:30pm)
星期六、日及公眾假期 午市11:30am-4:30pm
 晚市6pm-10:30pm (最後點菜時間:9:30pm)

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