生活品味ifoodie

最新文章 生活品味
太子人氣花膠米線 必食刺身牛肉湯
潮流興食花膠米線,聽見厚肉的花膠個個都會即時變得心心眼,位於太子區的【潮州人】,就主打份量十足嘅花膠撈米及每日以老雞熬製的自家靚湯,價錢仲好親民,吸引了不少區外的人來光顧,老闆Atta 本身是空手道教練,喜歡下廚,由爸爸取店名為潮州人,是希望Atta有著潮州人刻苦拼博的精神,小店最近亦搬入了大舖,比起舊店更為闊敞舒適,而菜式的種類亦豐富起來。 蠔皇花膠撈米 $68 招牌花膠撈米,花膠足足手掌咁大,用鮑汁把厚身的花膠炆至軟滑起膠,入口膠質豐富,軟綿幼滑,是養顏的至寶,配上米香濃郁的新竹米粉及每日熬製的雞湯,米粉吸盡湯汁,鮮甜無比,全是悉心配搭。 廣島蠔紫薯麵 $61 紫薯麵是最近的新出品,比起米線多了一份彈牙的口感,加上天然的粉紫色,除了影相打卡外,食落亦都較為健康,廣島蠔就特別巨大肥美,肉質鮮甜飽滿,入口嫩滑甘香可口。 刺身牛米粉 $72 精選新鮮手切牛頸脊,肉味亦較為香濃,上枱時再加以熱辣辣的雞湯,即時灼至半生熟,口感爽口嫩滑,不會令肉質過老鞋口,味道更鮮甜。         龍眼花旗蔘蜜 $16/瓶 仲有自家製龍眼花旗蔘蜜,花旗蔘味香濃,入口帶有回甘,夠哂真材實料。 潮州人 地址︰太子界限街12號A地舖 電話︰65366626 TEXT ﹠ PHOTO:邱蓮達
最新文章 生活品味
韓國網紅人氣奶油甜品店 網紅熱愛草莓捲
係韓國經常出現人龍的超人氣草莓甜品店 Le Bread Lab 黎到香港啦,其皇牌產品草莓奶油捲及草莓牛奶亦俘虜了不少少女心,香港概念店更以粉紅色作主調,加上粉紅色的梳化、大理石磁磚及香檳金的擺設,充滿著典雅的少女風,絕對係打卡一流,香港店仲有限定口味,是甜品及草莓控必定潮聖的熱點。 Le Bread Lab 奶油捲的忌廉及蛋糕等都是從韓國以低溫運送來,而每一款奶油捲的忌廉及蛋糕味道都會略有不同,保證蛋糕的味道跟韓國的一樣,加上一口一件,不會喪失儀態。 人氣草莓奶油捲 $68/4件;$168/12件 人氣草莓奶油捲是店內最熱賣的Hot Item,蛋糕的口感充滿空氣感,猶如綿花糖般的鬆軟綿密,而且蛋味十足,加上飽滿多汁的香甜草莓及幼滑的忌廉,甜而不膩,令人難以抗拒。 草莓巧克力奶油捲 $68/4件;$168/12件 除了原味草莓奶油捲外,仲有朱古力味。 摩卡奶油捲 $55/4件;$148/12件 Mocha 的忌廉是以咖啡豆製成,充滿香濃咖啡味。 鮮芒果奶油捲 $68/4件;$168/12件 啖啖的芒果肉令人十分喜愛。 香蕉奶油捲  $55/4件;$148/12件 香蕉奶油捲是小編極力推薦,連忌廉都是香甜幼滑的香蕉忌廉打成,蕉味濃郁。 【香港限定】雜果奶油捲 $218/12件 香港的朋友十分幸福,仲有香港限定口味,用上多款時令水果,包括香印提子、藍莓、芒果及士多啤梨製作,充滿鮮果的清甜味道,整體不會太甜,每日限量發售 50至100盒。 酥香牛油曲奇 $198元/盒 除了奶油捲外,仲有韓國直送的手工曲奇餅,一盒一共有4款味道,包括︰原味、椰子、摩卡和巧克力,口感酥脆及充滿牛油香,加上粉紅色的禮盒,最啱送比朋友。 草莓牛奶 $48/瓶;草莓奶茶 $42/瓶 另一款皇牌產品就是草莓牛奶,香濃的鮮奶內搭上粒粒新鮮草莓果肉,味道清新,草莓奶茶是以韓國黑茶所製,帶有香濃的茶味,加上莓果味的鮮甜味道,充滿驚喜。 紫薯牛奶 $38 是以新鮮紫薯去製作,紫薯味超濃郁。   LE BREAD LAB 地址:尖沙咀美麗華商場一期3樓303號舖 TEXT ﹠ PHOTO:邱蓮達