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Pop Art 藝術風格小店 以心打造革新美饌
餐廳的經營理念是以新鮮優質的食材打造美饌招待每一位食客,闊落的用餐環境加上色彩鮮豔的巨型創意牆畫,Pop Art 風格濃厚。餐廳主張寵物友善的宗旨,歡迎一眾食客帶同寵物前來。 Egg Benedict 大廚以牛角包取代了英式Muffin,來一個變奏版,賣相精緻得令人口水直流。Egg Benedict的精粹在於荷蘭蛋黃醬,而這裡的蛋黃醬更是大廚自家調製,別具風味。配料包括鮮嫩可口的煙三文魚及水波流心蛋,豐富又開胃。下午茶時段可以點選半份($99)或全份($169)。 近日餐廳更推出了性價比十足的二人晚市套餐。豪嘆日本A4級宮崎和牛、紐西蘭黑安格斯肉眼扒及黑松露卡邦尼意粉等共三道菜式只是$569起。 是日餐湯為蘑菇湯,質感香滑濃稠,而且蘑菇香氣甚重,更能嚐到顆粒,口感十足。 日本A4宮崎和牛牛柳(100g) 曾被日本人視為和牛之首的宮崎牛,肉質與香氣獨一無二。大廚堅持不加調味,讓食客盡嚐最原汁原味的味道。牛肉入口散發陣陣油香,令人一試傾心。 Good Boy全日早餐 份量十足的全日早餐相當豐富,向來是港人最愛之一。食材包括有香草香腸、烤大啡菇、茄汁焗豆、煙肉條、薯餅及牛角包,健康又美味。當中以黑松露炒蛋最為亮眼,香滑輕盈的炒蛋混入了黑松露,於口腔內散發著濃郁的香氣,十分美味。 蘆荀蟹肉忌廉汁意大利飯 意大利飯顆粒分明,每一口都能嚐到一絲絲鮮味的蟹肉,再加上濃厚的忌廉汁,更是滋味。 飲品方面,餐廳亦有多款選擇。自家製洛神花茶微酸醒神,而芒果梳打更是以鮮芒果用調整,味道天然清新。 Good Boy Restaurant 地址:中環威靈頓街112-114號新威大廈2樓201室 https://www.facebook.com/goodboyrestaurant
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權八人氣廚師發辦強勢回歸 推出星期一至四「買一送一」驚喜會員優惠
主攻三大招牌菜系:Kushi(串燒)、Soba(蕎麥麵)和Sushi(壽司)的日本殿堂級權八居酒屋,事隔兩年人氣廚師發辦捲土重來,推出「料理長の逸品」廚師發辦。是次除了炭火熏香的炭燒Omakase外,還增設壽司Omakase。大廚為大家蒐羅最好最新鮮的日本食材外,更採用來自日本紀州和歌山的頂級備長炭,為炭火燒烤的食物帶來一陣獨特微熏的焦香味道,保持原汁原味。 權八這次推出「料理長の逸品」廚師發辦套餐,以極相宜的價錢 $788起便可品嚐到近十五款招牌美食。$788的炭燒菜單包括前菜 (野菜條配金山時味噌及唐揚日本銀帶鯡)、蒸物 (松葉蟹茶碗蒸)、炭燒料理 (海蝦、魷魚、燒牛柳、蒜片豬頸肉、免治雞肉軟骨棒配溫泉蛋、雞翼、杏鮑菇、秋葵及福岡青椒)、權八手打蕎麥麵及椰汁南瓜白玉子。 而 $888的菜單則包括是日前菜、刺身3點 (吞拿魚腩、深海池魚及牡丹蝦)、蒸物 (松葉蟹茶碗蒸)、壽司 (赤貝、鯛魚、白身魚、海膽、右口魚裙邊及梅子大葉卷)、天婦羅兩款 (海蝦及厚切溏心番薯)、味噌湯及椰汁南瓜白玉子。 兩款「料理長の逸品」廚師發辦套餐均於晚市六時後供應,另收加一服務費。 現在,1957 & Co. Loyalty Program會員凡於星期一至四惠顧以上套餐,更可享「買一送一」驚喜優惠。1957 & Co. Loyalty Program無須收取任何入會費與年費,顧客只需親臨餐廳入會,即可享用優惠。 條款及細則:1.       優惠期即日起至6月30日。2.       此優惠只適用於星期一至四的晚市堂食。3.       此優惠只適用於料理長の逸品廚師發辦($788炭燒料理套餐及$888壽司套餐)。4.       必須出示有效的1957 & Co. Loyalty Program會員卡方可享用此優惠。5.       必須二人惠顧方可享買一送一優惠。6.       贈送之套餐須另收加一服務費。7.       必須於最少一天前訂座,並視乎餐廳情況而定。8.       此優惠不可與其他推廣或優惠同時使用。9.       如有任何爭議,權八居酒屋保留最終決定權。