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荔枝角名廚工廈飯堂 – $48即嘆星級出品
名廚張錦祥 Ricky 最近又有新攪作,進駐荔枝角工廈飯堂 The Food Story,餐廳裝潢型格,座位闊落,主打地道為人熟悉的港式美食,以懷舊的味道加上Ricky的獨門祕製手法,成為區內星級飯堂,難怪每日午市都大排長龍。 鮮粟米•真•星斑飯 $128新鮮星斑以雞湯慢煮,鮮味十足,加上鮮粟米,口感爽脆香甜,平凡中更顯特式。 麻辣手撕雞飯 $108是Ricky 的拿手好戲,以海南雞的做法,用上自家製麻辣醬,味道香辣惹味,富有層次,以雞飯更是靈魂所在,用上香濃雞湯、香茅、薑等材料煮至乾透,口感乾爽,帶有雞油香,香而不膩。 酥皮冧酒煮蘋果撻 $48蘋果撻下午茶供應,蘋果提子先用冧酒一齊燴,果肉帶有酒香及果香,酥皮香脆鬆化,兩者口感十分爽,絕對是誠意之作。 祥仔 The Food Story地址:長沙灣永康街9號地下G06號鋪電話:2885 1028營業時間:星期一至六8am-5pm
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第16屆香港冬日美食節 開鑼啦
一年一度的「香港冬日美食節」及「香港冬季購物節」正式開鑼啦,今次會場內設有多款1元美食及免費試食區,一早已有大班朋友仔排隊爭入場掃平貨,一於睇下小編有咩好介紹。 華泰海產貿易有限公司  (攤位︰3H01-3H04) 每位1蚊15秒任夾鮑魚罐頭 (每日限5名) Melty Cakes 無人甜品店 (攤位︰3L01-04) 售賣機首一小時,全部產品均一價$1 $1流心燉蛋、$1流心芝士蛋糕、$1芒果糯米飯、$1盒貓山王同$1罐鮑魚 Food Wise (攤位︰3H05-3H08) 買斧頭扒加$1 換購Gemini 迷你電焗爐 (每日限5名) Irvins Salted Egg (攤位︰3B20, 3B22) 買大木薯片及咸蛋零食系列,即送$70 香港版限定聖誕環保袋1個。    嘉加賀 (攤位︰3P28,3P30) 人蔘雞湯、牛肉湯及牛滕湯,$60包 韓國蟹膏蟹肉 $200/5盒 關小姐  (攤位︰3P28,3P30) Little Twin Stars 老陳皮冰糖燉檸檬 $178 天富行 (攤位︰3E38) 泰國海燕椰皇凍 $40   Mr. Porky (攤位︰3M31) 英式燒腩仔皮 $100/6包 原只龍蝦熱狗 $68 (攤位︰3M16) 招牌緬甸鮮魚湯粉 $28/碗 (攤位︰3M14)  桃桃四寶美食 (攤位︰3M06,08) 超足料4寶羹 $40碗          Food Wise (攤位︰3H05-3H08) 澳洲和牛牛丸 $30 烤煎澳洲羊架 $60 香煎惹味袋鼠腸 $20 潤志 (攤位︰3H20) 黃金熱狗 $25/只  良辰吉時 (攤位︰3H32) 髒髒茶 $30   尚冠 (攤位︰3D15)…