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銅鑼灣一人燒肉店 全新宮崎牛套餐盡享和牛滋味
源自日本東京的「燒肉LIKE」主打「美味、快捷、超值」的一人燒肉體驗!餐廳設置無煙烤爐,採用先進除煙技術,可以無懼油煙,享受正宗的日式「一人前」燒肉體驗! 「宮崎牛」屬最高品質的和牛,已連續三屆蟬聯日本「和牛奧運會」冠軍,堪稱「日本和牛之首」!於宮崎縣內飼育之黑毛和種和牛,必須於霜降紋理、肉質結實程度、肉身色澤及脂肪色澤各個不同範疇,均獲日本食肉格付協會4級以上評價(5級為最高),方有資格被稱為「宮崎牛」。 8月20日至 9 月 20 日,全新「宮崎牛肩胛肉」及「宮崎牛上級肩肉」套餐及單點肉品正式登陸全線「燒肉 LIKE」。 「宮崎牛肩胛肉」 肩胛大部分因為肉質結實,含有許多筋絡及油花,口感軟嫩適中。另外可以自由選擇配撘不同醬汁:原味bbq醬、蒜香醬油、鹽味醬、辣味噌醬、胡麻醬,海鹽和黑胡椒等等。原味bbq 醬汁帶甜可以提出牛肉的鮮味,簡單以海鹽亦可中和膩感,辣味噌醬適合重口味人士一試。 宮崎牛上級肩肉 自日本宮崎牛的上級肩肉部位,位於牛隻前肢的肩膀位置,數量極少,屬稀有部位,限量供應。「宮崎牛上級肩肉」的肉味濃郁,比其他部份較有嚼勁。 鹿兒島和牛西冷牛扒 $378(200g) 「鹿兒島和牛西冷牛扒」西冷是牛腰後端接近尾的部分,屬於較為運動不到的區域,帶有豐富的油脂,屬於受歡迎的牛肉部位之一。產自日本國內最大的和牛生產地─鹿兒島,鹿兒島和牛亦被區別爲霜降雪花的「和牛」,細緻的霜降油花分佈平均,肉質比一般較硬的紅肉柔嫩,入口即融。原塊厚切西冷牛扒烤至面層略帶焦脆,完美降霜,牛味極重,香甜的肉汁和軟嫩的口感。 「朝日 Super Dry 生啤酒杯罐」 罐內的特殊設計令啤酒自然產生綿密泡沫,開罐後更可嘗試用手輕輕握著罐子令其稍為加溫,啤酒泡沫持續冒出,打卡一流。
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FROM SEED TO WISH綠植咖啡店 特色黑色料理配搭戶外空間
FROM SEED TO WISH (FSTW.COFFEE) 擁有兩家分店的綠色植物主題咖啡店,太子店主打黑色料理,新視覺與味蕾;九龍灣店以東南亞風味,走進南國輕鬆步調。 在煩囂的都市中帶點新事物,提供一個放鬆的空間。憑藉四種富有力量的顏色,全方位讓都市人從疲憊中歇息,於繁忙日程中洗滌心靈,重拾對生活的熱情。 FSTW將會於2022年9月16日至18日,舉辦第3回Buy 1 [COFFEE] Get 1 [PLANT] Free活動。凡於活動期間購買指定單點咖啡一杯,即可獲贈指定綠植一棵。 FSTW特意開闢戶外空間,邀請到熱愛創作的本地新生代多媒體藝術家Ameila於牆上及店內不同地方設計上各式綠葉圖案。作為Z世代的Ameila希望透過不同形狀的綠葉設計與現場大大小小的綠植配搭,營造出被綠葉環抱的氛圍,為你添上綠油油的自然生命力。 户外位置更是Pet-friendly,可以攜同寵物一同用餐,綠色植物圍繞,心情份外輕鬆舒適。 太子店特意主打黑色料理菜單,用最內歛的顏色,讓你透過食物吃下沉穩感覺,安定內心。黑色料理作主題,型格十足,亦是打卡度滿分。 全店意粉換上墨魚麵、以竹炭粉特製而成的黑色窩夫、全港首創Black Lemonade「黑色特調」,以黑色喚醒你的視覺,接通味蕾,刷新感官。自家製作香蕉法式吐司與提拉米蘇是甜品喜好者的首選。 刺身帶子及香煎大蝦冷墨汁意粉 香煎大蝦、三文魚籽、木魚及芥末胡麻醬等豐富材料,配上以刺身形式準備的帶子,微微芥末醬味道帶來清新口感。碟邊配上綠植裝飾,加上乾冰效果,不單是視覺享受滿分,食物配撘新鮮感一流,冷墨汁意粉在坊間亦比較罕見。 全日早餐配竹炭窩夫 精心炮製的全日早餐,配上竹炭特製的黑色窩夫,自家調配的窩夫漿,烘烤至外層香脆內軟,配上糖漿甜度剛好,炒蛋滑溜嫩口,更配上蕃茄炒菇、煙肉、德國腸及沙律。 自家製作香蕉法式吐司 香蕉法式吐司口感軟綿,濃郁香蕉味,配上雪糕更帶出甜味。 提拉米蘇 自家製提拉米蘇採用傳統的做法採用脆乾的手指餅,加入濃縮咖啡和冧酒浸直至手指餅剛好飽吸冧酒香味,再一層一層加上香甜細膩又柔軟 Mascarpone 芝士。口感濕潤軟綿外份多一點脆口滋味。 Black Lemonade黑色特調  Lemonade加入竹炭粉,是黑色與清爽的全新結合,入口清甜解膩感一流。 Dark Milkshake 夏日炎炎,奶昔絕對是消暑佳品!於奶昔內加入竹炭粉, 提升口感觸覺,亦配合全店黑色風格,為視覺增添一點型格。 FROM SEED TO WISH (FSTW.COFFEE)  FROM SEED TO WISH (FSTW.COFFEE)太子店   – 太子通菜街210號地下 電話查詢:太子店 – 2727 2168 九龍灣店 – 淘大商場MCL戲院大樓地下 電話查詢:九龍灣店 – 2727 2818 Facebook https://www.facebook.com/fstw.hk/  Instagram https://www.instrgram.com/fstw.hk/  Buy 1 [COFFEE] Get 1 [PLANT]…